云南普人堂普洱茶*茶门十戒

    入佛门，有十戒，目的在于使修行者能够清心寡欲，参禅悟道，最终修成正果。这十戒分别是：不杀生，不偷盗，不淫，不妄语，不饮酒，不涂饰香粉，不歌舞观听，不坐高广大床，不非时食，不蓄金银财宝。茶文化人常说：“茶禅一味”，品茶如参禅，窃以为解心魔光靠悟性是不够的，还需身体力行才是，所以我们茶人也应有十戒吧，在此做一总结，姑且叫做《茶门十戒》，以博一笑尔。

    第一戒不杀熟  杀熟可是经营的潜规则，利用对方的信任而达到多盈利的目的。不杀熟就是放下眼前的既得利益，公平买卖，真正做到亲疏无分，童叟无欺。佛门不杀生让参禅者变为素食主义，从此不知肉味；而商道不杀熟可以让经营者成为同行眼中的傻瓜，要忍受同行们的讥笑。一个遭受身体折磨，一个遭受精神折磨，南无阿弥陀佛。

    第二戒不造假  在茶行里谁敢说自己没造过假，大到把过期变质茶经过二次加工卖给消费者，小到混淆视听把外地茶当成本地茶卖，前者给消费者的身体带来伤害，后者亵渎了消费者对我们茶人的信任。佛门戒偷，是因为那是道德败坏的行为，造假难道不是道德败坏，吾等茶人深虑之。

    第三戒不急功近利  有的人没有做好艰苦的准备，看到别人赚钱就眼红，于是在急功近利的心态下就频出昏招。别人囤积云南普洱茶自己也存，不量力而行，总想一夜暴富，最终落了个血本无归，更有甚者倾家荡产。虽说这一戒不同于佛门的淫戒，但两者最大的相同之处就是要控制自己的欲望。

    第四戒不妄语  为了成交生意而信口雌黄，胡说八道，也是茶行里屡见不鲜的景象了。发了霉的云南普洱茶是灵丹妙药，喝了后百病不生；被农药和化肥催熟的劣质绿茶是功效强大的抗菌素，癌症算什么？灌木的说成乔木的，台地的说成大树的，去过两次产地就以专家自居。佛说出家人不可妄语，俺说茶人亦不可妄语，误人子弟不说，言多也必有失嘛！

    第五戒不饮酒  茶可以养性，而酒可以乱性,两者恰是一对儿矛盾体。套用《智取威虎山》里杨子荣的台词：“今天是有他没我，有我没他，三爷，您看着办吧！”所以，不饮酒或少饮酒也应该是茶人良好的习惯。虽不像佛门的酒戒，但不饮酒的茶人一定会在茶叶品鉴方面有提高的空间。

    第六戒不用化妆品 茶行最忌异味，尤其是化妆品。听老茶人讲过，过去茶叶从业者不管男女老少，一律不得使用化妆品，哪怕是香皂一类的。因为异香不但会对茶叶品质造成影响，而且还会影响从业者品鉴茶叶的基本功能——嗅觉。过去花茶较多，最怕串味；而如今大都是绿茶和云南普洱茶，虽不像花茶那样对味道特别挑剔，但也不能掉以轻心。佛家戒律是为了庄重，严肃，而茶人就纯粹是为了维护自己和消费者的权益了。

    第七戒不寻欢作乐 佛戒不歌舞视听是怕光怪陆离的生活会动摇修行者的决心。现代社会适当的文娱活动是有利于身体健康的，毕竟茶人不是僧人，但须知消费群体正在从喝茶阶段向品茶阶段过度，因此，新时期占据主流的茶人必定是文化素质高，个人修养高，道德品质高的“三高人群”，茶文化的探求是件很艰苦的事情，只有信念坚定，洁身自好之人才能达到成功的彼岸。

    第八戒不坐高背靠椅 笔者常见到这样的茶人，坐在高背的老板椅上，面前摆着一张硕大的办公桌，而给客人准备的是小圆凳，客人隔着桌子，抻着脖子看着他唾沫横飞的夸夸奇谈，每到此时，我都有一种心里的压抑。且不说顾客是上帝，连起码的平等都没有了。茶叶店不是写字楼，你坐着只是工作的需要（因为要泡茶），我是顾客不是拜访者。所以，奉劝茶人们，换掉你的老板椅，让你的上帝坐在舒服的椅子上，你的生意会比现在好一倍。佛戒高广大床的含义是不让自己过于舒服而耽误了修行，而茶人这样做是体现了一份尊重。

    第九戒不非时饮 有的人无时无刻不端着一杯茶，有客人陪着喝，没客人自己喝，直至喝的头晕眼花，腹内空空。岂知喝茶也要适度，对于喝茶人尤其如此，本来我们做的职业就免不了要多喝，纵使你铁胃铜肠也架不住长此以往。所以，为了身体健康着想，还是尽量在吃饭以后再增加自己对茶的摄取量。佛戒不非时食，就是不到吃饭的时候不要吃，是为了约束自己，喝茶人为了身体健康，也应该适当的约束自己。

    第十戒不带金银首饰　这一戒纯粹是从文化素养的观点来考虑的。茶文化从历史传承来看一直属于比较雅的文化，讲究清静俭和，而金银首饰在文化人看来是很俗气的东西。一个雅，一个俗，的确有些冲突。佛家不蓄金银财宝的戒律是为了让修行者保持生活俭朴的作风，不沾染铜臭气；而我们喝茶人则是为了体现文雅清高而摒弃那些世俗的东西。