新研究表明——喝云南普洱茶可预防心血管疾病

    心血管病是多数国家４５岁以上男性第一位的死亡原因，在女性则是仅次于肿瘤的第二位死因，严重影响着人类的期望寿命和生存质量。

    近年来，新的研究证明，茶叶中的茶多酚、茶色素、茶多糖、茶皂素、氨基丁酸、茶氨酸、咖啡碱、维生素C及其功效成分具有抑制脂质过氧化、抗凝、促纤溶、抗血小板凝集、降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化、保护心肌等作用。有助于对心脑血管疾病的防治。

    1.调脂降脂：研究表明。乌龙茶、绿茶及普洱茶 调脂降脂最为有效。有报道，用沱茶治疗高血脂总有效率为92．86％。

    茶叶中的茶多酚类；可抑制肠管组织对胆固醇的摄取和吸收及体内胆固醇合成；降低脂蛋白脂肪酶活性，抑制脂蛋白合成，加速脂质分解；促进胆固醇转化为胆汁酸，降低胆固醇含量。

    茶叶中的茶多糖可提高高密度脂蛋白胆固醇含量，还能与脂蛋白酯酶结合，促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液而抗动脉粥样硬化。
　   2.抗凝作用：    茶叶中的茶多酚、茶色素和茶多糖都可明显的调节血液流变特性，改善血液的高凝状态，从而具备了抗血栓效果。明显改善血液流变学指标，且无副作用。

    临床观察茶多酚可有效降低高血压、冠心病等血液流变异常，防止糖尿病肾病病情发展。茶色素明显改善血液流变学指标，且无副作用。
    3.降血压： 茶叶中的 茶多酚、茶多糖、咖啡碱及某些氨基酸等可显著抑制血管紧张素I转换酶活性。茶多酚主要通过络合该酶的金属辅基锌离子，从而控制血管紧张素Ⅰ转换酶的活性，使升压作用的血管紧张素活化过程受阻，达到降压目的。

    4.保护缺血再灌注损伤 ： 组织缺血(氧)再灌流(氧合)损伤与一些疾病的发生、发展密切相关，研究表明，茶多酚作为高效抗氧化剂，对保护缺血再灌注损伤有奇效。

    茶叶及其有效成分可显著保护心脏和脑等器官的缺血再灌注过程中发生的各种损伤，从而预防相关疾病的发生。

    5. 预防动脉粥样硬化：茶叶中的儿茶素可抑制铜离子诱发的低密度脂蛋白氧化，茶多酚通过降低体内的脂质过氧化，明显减轻动脉粥样硬化。

    6.心肌的保护作用：  茶叶中的茶多酚、茶色素、维生素C、维生素PP、茶多糖、咖啡碱等多种成分可多方位地保护心肌免受损伤，增强心肌功能，从而预防冠心病等心脏疾病的发生。可改善机体微血管壁渗透性，有效增强心肌和血管壁的韧性、弹性及其抵抗力；直接清除自由基，保护SOD、GSH-Px的活性，预防脂质等生物分子氧化，保护心肌及细胞正常功能。